Matberedskap
I kris eller krig behöver vi ändra våra matvanor. Köp sådant som du äter i vanliga fall och som uppfyller kraven på bra mat för kriser. Det är viktigt att ha mat hemma för en vecka.
Hur du kan förbereda dig
Passa på att handla lite extra av det du ändå brukar äta så har du ett lager hemma som inte blir för gammalt. Välj matvaror som
- kan tillagas snabbt.
- inte kräver så mycket vatten.
- kan ätas utan tillagning.
- kan förvaras i rumstemperatur.
- med lång hållbarhet.
Exempel på mat
- Hårt bröd
- Pålägg i tub
- Russin och nötter
- Färdigkokta linser, bönor och grönsaker
- Konserver med köttfärssås, krossade tomater, makrill, ravioli
- Pasta
- Pulvermos
- Pulversoppor
Läs mer på msb.se
Förvaring av mat som måste stå kallt
Om det är svalt ute kan maten ställas där om inte kylskåpet fungerar. Det som finns i frysen klarar sig flera dagar bara dörren är stängd.
Vad du behöver för att värma mat
- Campingkök med bränsle.
- Grill och grillkol för matlagning utomhus.
Film om mat med lång hållbarhet
Myndigheten för samhällsskydd och beredskap (MSB) har gett ut en film om mat med lång hållbarhet och enkelt att laga.